凉拌银丝

过年大鱼大肉的吃，是否想来点轻食均衡一下。新光牌洋菜条让您轻松料理，吃的健康。
凉拌银丝

准备材料：

【洋菜】条(37g)1包, 【小黄瓜】 2条, 【红萝卜】半条, 【火腿丝】适量, 【青葱】末适量,姜末适量,蒜末适量, 【红辣椒】 2条, 【香油】 2大匙,醋1大匙, 【酱油】适量, 【味素】适量

凉拌银丝的做法

1、冲洗洋菜条后，以滚水汆烫至软化后迅速捞起置于冷水中，沥干水份，切成小块条状备用。

2、将小黄瓜与红萝卜洗净，刨成细丝与洋菜混合，再将酌料全部倒入，搅拌均匀。

3、放入冰箱冷藏后取出，即成为一道美味轻食料理。