这个食谱我有用开水做过，吃起来就是单纯的芋头味道，后来想到芋头跟牛奶很搭，于是乎这道香浓芋头牛奶水羊羹就完成了^_^

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准备材料： 【牛奶】 175g
【洋菜粉】 2g
细砂糖 25g
市售 【芋泥】 190g

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芋头牛奶水羊羹的做法

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锅内放牛奶➕洋菜粉，搅拌均匀煮滚后放入细砂糖搅拌到细砂糖融化。

2

趁热加入芋泥，边加热边搅拌均匀。

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搅拌到芋头和牛奶融合在一起后离火。

4

趁热倒入耐热矽胶模具里，放在冰箱冷藏1个小时至凝固。（因为我的芋泥只剩下190g,这次的量会少装一个模）图片模具：＊水苹果＊ A-025 生态圈 矽胶 巧克力模具 蛋糕甜点模具 手工皂模具 制冰盒 果冻模https://tw.bid.yahoo.com/item/100051880862

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一样不费吹灰之力轻松脱模^_^

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好可爱^_^

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我特别拿昨天用开水做（左边）的跟今天用牛奶做的（右边）比对，颜色上就差了许多，牛奶做的颜色漂亮多了，而且吃起来味道更香浓了。

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这是我在烘焙材料店买的洋菜粉。

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