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生鲜 【银耳 】 50g, 【红甜椒 】 丝10g, 【小黄瓜 】 丝适量, 【红萝卜丝 】 适量
1、调味料拌匀备用,银耳洗净,撕成小块备用。
2、滚水川烫两分钟取出冰镇,沥干水分。
3、红甜椒丝与红萝卜丝略烫后冰镇,沥干水分,将所有材料拌匀即可。