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白菜卤 @188懒人料理
妈妈的味道《白菜卤》，清甜的白菜、松软的红萝卜、吸饱汤汁的香菇、最大的亮点是蛋酥阿!!在炒香菇跟虾米时整个无敌爆炸香的~另外因为白菜一颗份量太大了，这次使用娃娃菜代替，对单身或小家庭的人，比较好拿捏份量。 一锅到底！一试上手！最新食谱请上《188懒人料理》粉丝团，跟着Toby一起来作菜!! http://goo.gl/oO5bTF
准备材料：
准备材料：
【娃娃菜 】 2株, 【香菇 】 5朵, 【红萝卜 】 1/3条, 【鸿喜菇 】 半包, 【虾米 】 1小把, 【蛋 】 1颗, 【蒜头 】 3瓣, 【乌醋 】 1匙, 【酱油 】 1匙
白菜卤 @188懒人料理的做法
下红萝卜、娃娃菜、再加入泡香菇的水一碗(水不用太多，娃娃菜或白菜会出水)，最后加鸿喜菇
待红萝卜及娃娃菜煮软，起锅加上蛋酥就好了!! (蛋酥一般是放进去一起煮，如果喜欢蛋酥酥脆口感的最后起锅再放就可以了)
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