喵母厨房
主页
糖醋鱼块
准备材料：
【鲤鱼 】 1条
【鸡蛋 】 1个、干 【淀粉 】 、料酒、葱姜、白糖、 【番茄酱 】 、盐、醋、植物油
糖醋鱼块的做法
1、鲤鱼收拾干净，去头去尾，切成块，加料酒腌20分钟。
3、植物油烧热，鱼块裹匀蛋糊逐一放里炸至金黄色捞出沥油、装盘。
5、锅内留余油，放入姜丝煸炒，放入兑好的汁，顺着一个方向搅动。
6、将煮好的汁浇在鱼块上，撒上葱段即可。
【鲤鱼 】 1条
【鸡蛋 】 1个、干 【淀粉 】 、料酒、葱姜、白糖、 【番茄酱 】 、盐、醋、植物油
1、鲤鱼收拾干净，去头去尾，切成块，加料酒腌20分钟。
3、植物油烧热，鱼块裹匀蛋糊逐一放里炸至金黄色捞出沥油、装盘。
5、锅内留余油，放入姜丝煸炒，放入兑好的汁，顺着一个方向搅动。
6、将煮好的汁浇在鱼块上，撒上葱段即可。
