红枣冠耳鹌鹑蛋糖水

红枣冠耳鹌鹑蛋糖水

准备材料：

【红枣】
冠耳
【鹌鹑蛋】
【枸杞】
【片糖】

红枣冠耳鹌鹑蛋糖水的做法

1.红枣洗净用清水浸泡，枸杞也浸泡

2.鹌鹑蛋放清水中煮熟，过凉水剥壳

3.冠耳洗净，用清水浸泡发大，撕成小块

4.全部冠耳放入电砂锅，煮至软糯后入下红枣

5.再加入片糖，融化后加入鹌鹑蛋和枸杞

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