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原料: 【韭菜 】
调料: 【酱油 】 【辣椒油 】 【花椒 】 【粉 】 【鸡精 】 醋花椒 【香油 】 糖 【芝麻 】
1、韭菜洗净,去老根切段;
2、烧一锅开水,放入韭菜段焯水半分钟,捞起沥干水分;
3、将糖、醋、酱油、辣椒油、花椒粉、鸡精调入拌匀,撒上香油、芝麻即可。