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准备材料：200克 【白饭】
1条 【腊肠】
1罐 【菠萝】
2只 【鸡蛋】
已打发
10克姜
20克葱
1/2茶匙盐
1/4茶匙 【白胡椒】 【粉】

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菠萝腊肠炒饭的做法

1

把腊肠切成细粒

2

菠萝切粒

3

姜磨成蓉，葱切粒

4

打发鸡蛋

5

中火烧热平底锅，落少许油，炒香姜蓉，然后加入腊肠炒2-3分钟

6

加入白饭，用匙羮把饭分开铺平，在饭中间开洞，加入蛋浆，与白饭拌匀

7

以盐及胡椒粉调味，然后加入菠萝炒匀

8

最后洒上葱花，即可上碟

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