全鸡加入金华火腿和干干贝还有大白菜一起煮，汤鲜味美，好好喝呀！偶尔也要补一下～

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准备材料：小 【土鸡】 一只
【大白菜】 半斤
【金华火腿】 1小块
【排骨】 300克
干 【干贝】 56颗
【姜片】 少许
葱段 少许
【香菇】 35朵
【米酒】 少许

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一品砂锅鸡（金华火腿全鸡汤）的做法

1

先将全鸡下锅川烫，金华火腿和小排骨也是一起川烫。

2

铸铁锅里先铺好大白菜切片，可以避免鸡肉直接碰触锅底而黏锅。

3

将全鸡、排骨和金华火腿一起放入锅里。

4

干干贝先冲洗一下再用米酒泡过，再放入锅里。

5

接着再放入姜片、葱段、香菇之后，倒入水直到淹过全鸡。

6

以大火煮到沸腾之后转小火煮30分钟，直到鸡肉软烂，加盐巴调味之后就能起锅。

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