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主料： 【香菇 】 25克 【竹笋 】 15克
辅料： 【金针 】 110克 【清汤 】 300克
调料：精盐味精
(1)将香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
(2)将竹笋，姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇，金针煮5分钟放精盐，味精即可。
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