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【高丽菜苗 】 300公克 【蒜头 】 2颗 【红辣椒 】 1支 【鸡 】 【粉 】 1大匙
1.高丽菜苗对半切，以沸水煮至软化，捞起沥干备用。
2.蒜头、辣椒切片备用。
3.热锅，加少许油爆香作法2的蒜片、红辣椒片。
4.加入作法1的高丽菜苗拌炒均匀，加盐调味即可。
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