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【吉利丁 】 片10克（2片） 【芒果 】 汁60克 【牛奶 】 40克糖40克芒果肉200克 【鲜奶油 】 100克
1.吉利丁片用冰水泡5-10分钟至变软膨胀，备用。
2.将芒果汁、牛奶和糖放入小锅，加入吉利丁片，小火加热至吉利丁片融化即可。
3.芒果肉切丁，用搅拌机搅打成泥，加入到上料中。
4.鲜奶油打发，与上料混合均匀倒入模具冷藏至凝固后食用。
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