家常菜很常出现的炒肉丝，透过李锦记特鲜鸡粉的调味，多了鲜甜的味道，怎么吃都不会腻唷！ 下饭又美观的京酱肉丝，是一家大小的最爱唷！

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准备材料： 【肉丝】 100g
葱 一支
【姜丝】 适量

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京酱肉丝的做法

1

准备好猪肉丝、葱段、香油、姜丝、李锦记特鲜鸡粉。

2

猪肉丝放入大碗中，加入所有醃料拌匀，并醃约5分钟备用。

3

锅中倒入适量油烧热。

4

放入猪肉丝以中火炒至完全熟透，加入所有调味料拌炒均匀。

5

起锅前加入李锦记特鲜鸡粉调味。

6

美味的炒肉丝即完成囉！

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