这份藏在我心里面的味道，献给所有喜欢我料理的人。泰式酱料搭配台湾独特的皮蛋，调皮捣蛋的好滋味，加上爽口的小黄瓜与红萝卜丝，多层次的口感，让口中的味蕾激起柔和的火花，吃过后难以忘怀！

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准备材料：五木 【拉面】 四块
泰式 【酸】 【甜酱】 3大汤匙
【猪绞肉】 半斤
【洋葱】 半颗
【蒜头】 三瓣
姜末 一小匙
【红萝卜丝】 少量
【小黄瓜】 丝 少量

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面面泰调皮-的做法

1

准备食材

2

放入少许油爆炒蒜＋姜＋洋葱

3

放入猪绞肉

4

加入酸甜酱

5

放入三大汤匙的水一起煮，少量盐调味

6

面川烫好，将煮好的酱料淋上，摆上皮蛋，最后撒上小黄瓜．红萝卜～大功告成

7

使用的面：五木拉面

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