洋葱黑椒牛肉


洋葱黑椒牛肉
准备材料:

【牛肉 】 250克
【洋葱 】 半个
姜末适量
盐适量
【生粉 】 适量
料酒适量
生抽适量
【老抽 】 适量
【黑胡椒粉 】 适量


洋葱黑椒牛肉的做法

1.牛肉洗净后切丝,用盐、生粉、料酒、生抽、老抽、姜末腌2小时。

2.洋葱洗净后切丝。

3.蚝油、烧烤汁及黑胡椒粉各适量调成汁。

4.锅内放少量油,烧热后放入牛肉丝稍微炒炒即捞出备用。

5.锅内放少量油,烧热后放入洋葱炒至出香味。

6.加入牛肉翻炒并加入调好的汁翻炒即可上碟。


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