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【鸡蛋 】 2个 【洋葱 】 1个盐适量 【鸡精 】 适量油适量
1.把鸡蛋磕在碗内，加入适量盐、鸡精、油打匀；把洋葱去皮洗净切粒。
2.锅里放少量油，烧热后，下洋葱炒至有香味，倒入鸡蛋液炒熟即可。
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