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【莲子 】 （适量也不用太多） 【番薯 】 （大的一个） 【姜片 】 （2片） 【冰糖 】 /砂糖/ 【片糖 】 （适量）
1.取适量莲子泡水
2.削番薯皮，然后切块，放水里浸泡着备用。然后切2片姜片
3.取一砂锅，水滚后先下莲子，等莲子煮到一定程度，起点沙了，就可以加番薯块和姜片，再煮到番薯块也软绵了，就可下冰糖调味，即可。
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