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【干海带 】 芽一杯, 【白芝麻 】 少许,蒜末1茶匙, 【辣椒末 】 少许,姜泥1茶匙, 【香油 】 少许, 【鲣鱼 】 【露 】 1大匙, 【酱油 】 1大匙, 【乌醋 】 1茶匙
1、热开水将干海带芽泡发,加入姜泥、蒜末、辣椒末拌匀
2、淋上酱汁:乌醋、酱油、鲣鱼露、香油,放到冰箱冷藏入味,上桌前洒上白芝麻