懒人版鸡蛋葱花饼


懒人版鸡蛋葱花饼
准备材料:

准备材料就是现成的 【墨西哥饼 】 (tortilla)一张直径大概22cm
【鸡蛋 】 2个
【葱花 】

【胡椒 】

把鸡蛋打散
加入少许葱花

和胡椒
制成鸡蛋糊


懒人版鸡蛋葱花饼的做法

1..平底锅放油,用中火,然后把鸡蛋糊打散在锅中,

2.在鸡蛋糊凝固前,把饼迅速贴在鸡蛋糊上,用铲子轻压,使鸡蛋和饼粘在一起

3.待到鸡蛋糊全部凝固,呈金黄色,把饼翻面,煎1-2分钟,等饼开始变黄,就好了


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