---

准备材料： 【马铃薯】 2颗
【牛】 【番茄】 切块 2颗
【洋葱】 切丝 1颗
【高丽菜】 切丝 半颗
【义大利面酱】 罐- 【蕃茄】 糊 2大汤匙
盐巴 酌量
【黑胡椒粉】 酌量
义大利切碎Basil- 【罗勒叶】 酌量
【高汤】 或清水1500 cc
锅子容器2 QT

---

马铃薯番茄罗宋汤♥!!!的做法

1

备锅,锅子容器,一锅 2 QT, 约 6-8 人份

2

锅内装高汤或清水滚水备用

3

将马铃薯切块

4

将牛番茄切块

5

将洋葱切丝

6

将高丽菜切丝

7

将锅中放1大匙油,热锅

8

倒入切丝的洋葱,用木勺子炒约2分钟,将洋葱炒出甜味,炒到微微的金黄色 (若家里有牛腱肉的人,可在此步骤加入一起与调味炒)

9

高汤滚煮好后,将炒香的洋葱+切块马铃薯+切块牛番茄+切丝高丽菜加入锅内,以中火炖闷煮约10分钟

10

[调味]:加入2大汤匙义大利面酱罐-蕃茄糊+盐巴+黑胡椒粉(可依各人喜好增减)

11

一起搅拌均匀煮

12

盖上锅盖,小火炖煮10~20分钟

13

最后洒上适量的义大利切碎 Basil Leave-罗勒叶

14

就是一锅爱心满满,好香好浓的马铃薯番茄罗宋汤♥!!!

15

有着入口即溶的马铃薯~许多高丽菜蔬菜和满满的番茄香味!!~

16

晚餐,搭配一锅热呼呼的好香好浓的马铃薯番茄罗宋汤♥!!!~

17

或是搭配法国面包喝~

18

都很美味呢!!

19

是简简单幸福满满的餐点!!

20

Bon Appétit & Enjoy!

---