优格青蔬凉面
准备材料:
熟面200公克
【青花菜 】 50公克
【芦笋 】 30公克
【原味优格 】 100公克
【美奶滋 】 50公克
【水果醋 】 1茶匙
盐1/4茶匙
糖1/2茶匙
优格青蔬凉面的做法
1.青花菜切小块;芦笋切段备用。
2.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,分别将作法1的青花菜、芦笋段放入锅中汆烫约30秒,取出泡冷开水冷却备用。
3.取一碗,放入所有酱料混合搅拌均匀,再加入作法2的青花菜、芦笋段拌匀即为优格青蔬酱。
4.食用前直接将作法3的优格青蔬酱淋在熟面上即可。
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