最近在巿面上，都会看到日本大葱（长ねぎ），除了拿来切段烤＆煮火锅外，其实可以做成好吃的配饭料理唷～ 今天做的这道【日式大葱牛肉起司卷】，光是色泽就超勾起食欲的，大葱的鲜甜＋起司的奶香＋雪花牛肉的软嫩，尤其撒上了七味粉更添了日式的ＦＵ～ 配饭真的也很搭，配个生啤酒，也是道重口味的餐点～

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准备材料： 【雪花牛】 肉 【烤肉】 片 6PCS
日本 【大葱】 1~2大根
【起司片】 3片
【酱油】 1大匙
【味淋】 1大匙
水 3大匙
【香蒜粉】 些许
【七味粉】 个人喜好

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日式大葱牛肉起司卷的做法

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准备副食材日式大葱2支，使用切葱小工具做成葱丝备用

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准备主食材雪花牛肉烤肉片、副食材起司片

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２片牛肉片上面放置１片对半切的起司＋葱丝，再撒上香蒜粉后卷起，末端肉片可沾些面粉，可以成卷状

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做好如右图，一共３大卷

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１大匙油热锅，下锅煎至７分熟

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到入调味酱油、味醂、水，待收汁至快干即可盛盘

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盛盘撒上七味粉完成

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一大口白饭加上好吃的【日式大葱牛肉起司卷】，真的是おいしい食べ物

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一起来做做看这道简单的日式料理吧！

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