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东北正宗锅包肉
准备材料：
【里脊肉 】
糖
醋
盐
【淀粉 】
葱
姜
【香菜 】
【胡萝卜 】
东北正宗锅包肉的做法
2.锅内放油，烧至六成热把肉片一个个下入炸至浮起捞出，把油温提高到九成热下肉片复炸。
3.捞出控油，把锅里的油都倒出，把葱姜倒入锅里滑一下，再加入糖和九度米醋，熬的糖汁有点粘把胡萝卜香菜和肉片下入挂匀马上倒出。
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