鸡汤煮芸丝
准备材料：
【芸丝 】 100克
【鸡肉 】 200克
【蘑菇 】 50克
【火腿 】 粒、 【玉米粒 】 各少许
【香菜 】 适量。调料 【酱油 】 1小匙
料酒1大匙
精盐适量。
鸡汤煮芸丝的做法
1、将芸丝用温水泡软，鸡肉切条。
2、香菜洗净切段待用。
3、汤锅中加6杯鸡高汤煮沸，下入芸丝、鸡条、蘑菇、玉米粒、酱油、料酒、精盐旺火煮沸，待汤汁味浓时，放入火腿粒，香菜即可。
材料替换
原料中的芸丝用香干丝替换，称为鸡汤煮千丝。
口味变化
调料中去掉酱油，加葱姜油、花椒油、鸡精，则成为鸡汤椒香煮芸丝。
相关标签：
喵母厨房
主页
