海底椰雪梨炖瘦肉

功效1.海底椰：滋阴润肺、除燥养颜，清热止咳。2.雪梨：润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、养阴清热3.南北杏：止咳润肺

准备材料：

【海底椰】 2个
【瘦肉】 250克
【雪梨】 1个
【南北杏】适量
姜1片
清水碗
盐适量

海底椰雪梨炖瘦肉的做法

1.海底椰洗净；瘦肉洗净后剁成泥酱；雪梨去皮去核洗净后切粒；南北杏洗净。

2.将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水，煲1.5小时。

3.用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。

4.加入适量盐调味即可。