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【金针菇 】 100克 【培根 】 150克 【蚝油 】 50克糖10克料酒10克 【橄榄油 】 20克 【蒜泥 】 10克湿 【淀粉 】 10克
1.将金针菇用清水洗净，培根长片对半切开
2.将金针菇放于培根上，卷起
3.煎卷好的培根金针卷放入开水锅中蒸5分钟取出
4.用蒜泥、橄榄油、蚝油、糖、酒湿淀粉调成汁
5.放微波炉里转1-2分钟取出
6.浇淋于培根金针卷上即成
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