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【菠菜 】 1斤 【芝麻 】 少许 【姜丝 】 适量盐适量 【鸡 】 【粉 】 适量 【芥末油 】 适量生抽适量
1.菠菜洗净。
2.水烧开后加入姜丝,再次烧开时加入菠菜。
3.煮沸后加入适量盐和鸡粉调味,然后捞起略干水分。
4.加入适量芥末油和生抽搅拌均匀。
5.撒上少许芝麻即可。