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【苦瓜 】 半条、 【苹果 】 4个、 【猪瘦肉 】 150克、 【蜜枣 】 6粒、 【无花果 】 3个、盐适量
1、洗净苦瓜，切开两边，去瓤切块。
2、苹果洗干净，切块。
3、蜜枣和无花果洗净。
4、猪瘦肉汆烫后再冲洗干净。
5、煲滚适量水，放入所有材料。
6、水滚后改文火煲2小时，下盐调味即成。
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