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主料: 【海带芽 】 7克 【小黄瓜 】 1/2条开水3杯。 【白芝麻 】 2小匙 【蒜泥 】 2小匙白醋5大匙砂糖1大匙盐巴少许。
1.海带芽先泡冷水10分钟后洗净。
2.小黄瓜洗净切丝。
3.准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可。一般放冷藏食用最好。
4.食用前撒上黄瓜丝,也可加入冰块。
贴士:冷可以让酸醋味凸显,口感更清爽。