优格果冻


优格果冻
准备材料:

【优格 】 170g
【牛奶 】 160毫升
绵糖5g
【吉利丁粉 】 40g
【黄桃 】
【猕猴桃 】
【葡萄 】


优格果冻的做法

1.将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中,搅拌均匀,使水参透到整体,充分将吉利丁粉泡软后使用

2.将牛奶、绵糖倒入锅里用中火边煮边搅

3.煮至绵糖融化后,关掉炉火

4.再加入事先泡好的吉利丁粉,继续搅拌

5.拌至全部溶解后,再将奶酪分三次加入搅拌均匀

6.再将其过筛倒入准备好的杯子内

7.用保鲜膜封口放于冰箱冷藏至凝固


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