京酱肉丝

一上桌香味扑鼻,无论配白饭、荷叶饼都能秒杀的料理!浓郁的咸甜酱汁,让人胃口全开,又吃得好安心!
京酱肉丝
准备材料: 【肉丝】 1包
青葱】 2支
酱油】 2大匙
米酒】 1大匙
太白粉】 适量
甜面酱】 2大匙
味噌】 1大匙
糖 1大匙
水 适量

京酱肉丝的做法

1

肉丝加入酱油米酒太白粉,搅拌均匀,放冰箱冷藏醃制30分钟。

2

热锅,将醃好的肉丝倒入锅中,炒至八分熟后取出。

3

使用原锅余油,加入甜面酱味噌、糖、水,拌炒至香气出来。

4

再把肉丝倒入,炒至全熟后即完成。

5

撒点葱丝,香喷喷的京酱肉丝上桌囉。


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