味噌沾酱面

准备材料：

【乌龙面】 2人份
【海苔丝】适量
【葱花】适量
【七味粉】适量
【沾酱】汁A：15㏄
水100㏄
【柴鱼素】 1/5小匙
【味淋】 25㏄
沾酱汁B：10公克
【白味噌】 20公克
【美乃滋】 15公克
【芝麻酱】 15公克

味噌沾酱面的做法

1.将沾酱汁的材料A混匀，以中火煮开，放凉后与所有材料B调和均匀备用。

2.将冷冻乌龙熟面放入滚水中烫开，捞起备用。

3.将作法2的面盛入容器中，放上海苔丝，另外用一器皿盛装作法1的沾酱汁；食用时，将乌龙面沾取酱汁享用即可。