糖醋紫甘兰

糖醋紫甘兰

准备材料：

【紫甘兰】
干【辣椒】
【花椒】
白醋
白糖
盐
【鸡精】
葱姜

糖醋紫甘兰的做法

1.紫甘兰洗净，切成细丝，用盐腌2_3个小时，把腌出来的水倒掉.葱姜切丝

2.热油锅里放干辣椒和花椒，炸出香味，捞出扔掉.把腌过的紫甘兰入锅，放葱姜丝，白糖，鸡精和白醋稍微炒一下，出锅，淋上香油，凉后食用味道更好

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