红枣雪耳

最佳品尝方式:冰凉、温热
红枣雪耳
准备材料:

【干白 】 【木耳 】 50公克
【红枣 】 20公克
【冰糖 】 50公克
水700㏄


红枣雪耳的做法

1.将干白木耳洗净,泡水至胀发后去蒂切碎备用。

2.将红枣洗净去籽后切圆片备用。

3.将水倒入锅中大火煮开后放入作法1及作法2改小火加盖炖煮约1小时。

4.最后加入冰糖拌煮至完全溶解即可。


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