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主料: 【洋葱 】 1个 【土豆 】 1个
配料: 【辣椒 】 适量葱适量
辅料:油适量盐适量 【花椒 】 适量 【酱油 】 适量味精适量
1. 土豆去皮切片。
2. 将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。
3. 葱和辣椒切小段。
4. 锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒。
5. 最后放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。