酥炸喜相逢

这香鱼炸过后 很适合拿来当下酒菜 绝配
酥炸喜相逢
准备材料: 【香鱼】 10条
】 【炸粉】 适量
水 适量
鸡蛋】 1颗
胡椒】 【】 些许
盐 些许

酥炸喜相逢的做法

1

喜相逢先洗净,加入调味料A及鸡蛋拌匀醃渍一下,再均匀沾后备用。

2

热油锅,待油温烧至约160℃,将喜相逢放入油锅中,以中火炸至两表面呈脆状,捞出沥干油,食用时沾胡椒盐即可。


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