简单食材，简单用电锅快速焖煮， 超适合过年团聚时的宵夜！ 番茄味的清甜又醲郁， 不输外面卖的唷(๑・ω-)～♥”

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准备材料： 【梅】 【花】 【牛排】 肉 300g
【牛】 【番茄】 2颗
【红萝卜】 1条
葱 6根
【蒜头】 5颗
姜 5片
水 适量
【酱油】 3大匙
【豆瓣酱】 1大匙
糖 2小匙
【蕃茄酱】 1大匙
【米酒】 2大匙

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电锅牛肉面的做法

1

食材大集合

2

牛肉切适量入口的大小，番茄切片，红萝卜切片块，葱切段，蒜切末（备用）

3

热锅，先煎牛肉至有些焦色再放葱段，姜片，蒜末炒香后，转微火，依序调味料（酱油-糖-豆瓣酱-蕃茄酱）等牛肉有上酱色后再放米酒收汁

4

电锅内锅先放入蕃茄和红萝卜铺底，再把步骤3.加入锅内，加水盖过食材，然后放电锅炖煮40分钟（水先搅拌过刚收汁的炒锅）

5

可依个人喜好加面条或冬粉，拌饭也很好吃哦！最后上面撒些葱花~锵 (๑و•̀ω•́)و

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