素什锦锅

可以和街上的串串香媲美哎！可比那个干净又好吃。
素什锦锅

准备材料：

【豆腐泡】 6个
【面筋】 100克
【老豆腐】一块
【海带结】 50克
【金针菇】 100克
【平菇】 4朵
火锅【丸子】适量
【香菜】 1根
适量的盐和串串香料

素什锦锅的做法

先把豆腐切块煎制两面金黄，拨到锅的一边，半勺的郫县豆瓣煸炒出红油，加开水；

水滚后，面筋块，豆腐泡，海带结，火锅丸子下锅，加少许的盐和串串香料；

滚2分钟后把金针菇平菇加入关火，盖上盖。4.等到吃时加热就行了，在放点青菜，美味啊！