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【青椒 】 一颗, 【黑木耳 】 四片, 【蒜头 】 四颗, 【香油 】 些许, 【酱油 】 两大匙,水1/2大匙,盐些许, 【白胡椒 】 【粉 】 些许
1、{材料准备} 青椒与木耳洗净切粗丝，蒜头切末。
2、热锅，倒入些许橄榄油，放蒜末进去炒香，倒入青椒翻炒一分钟，加木耳一起炒，撒 调料 炒匀，盖上锅盖，闷煮一分钟。
3、掀盖，中大火略炒，起锅前淋点香油炒匀即可。
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