和风芥末荞麦冷面

冰冰凉凉的荞麦面沾著呛辣的芥末日式凉面沾酱开胃又消暑轻食无负担的夏日面食
和风芥末荞麦冷面

和风芥末荞麦冷面

准备材料：【荞麦面】一束
【海苔】少许
【青葱】少许
【鲣鱼】【和露】【酱汁】 2汤匙
【七味唐辛子】少许
【芥末】少许
开水 4匙

和风芥末荞麦冷面的做法

1

荞麦面煮熟后马上入放入冰水冰镇

2

调好的日式凉面酱汁放入葱段冰镇过的荞麦面捞起再用冷开水洗净面体黏液后沥干水份食用时沾日式凉面酱即可

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