草莓冰淇淋派

最近好像挺流行“山寨”这个词儿的，什么山寨电视，山寨手机，山寨晚会……，诸如此类的东东，现代人的造词水平呐，有时候挺让人无语的……。那么，俺今天就推荐一款“山寨版”的草莓冰淇淋派吧，之所以说是山寨版，因为它和甜品店里正宗的出品而言，在材料上尽量就简去繁了，所以不那么正宗啦！

准备材料：

【酥】性【消化饼干】适量
【鲜奶油】 150毫升
细砂糖10克
【黄油】 50克
新鲜【柠檬】半个
新鲜【草莓】适量
【草莓酱】大匙
【牛奶】【咖啡】适量

草莓冰淇淋派的做法

1.开水冲一杯牛奶咖啡，放凉后把消化饼干在牛奶咖啡里充分浸泡一下，再把饼干压碎成粉末儿。

2.把黄油隔热水融解了，然后与饼干碎搅拌在一起。

3.把黄油饼干碎装在盘子里，用手整理出它的形状，做成草莓派的底儿。

4.把草莓派底儿放进冰箱冷藏室两个钟点，让它凝固成形。

5.把奶油倒在大碗里，挤入半个柠檬汁，再加入细砂糖。然后用打蛋器搅拌，搅啊搅啊搅啊的……，一直搅到奶油成为波浪形，砂糖也全部融解，就好了。

6.把新鲜草莓对半儿切开，围着派底儿的外圈镶上一圈。

7.把打发好的奶油小心地浇在派底儿上层，再把草莓酱浇在奶油上层。

8.再把新鲜草莓放在草莓酱上（呵呵，有点糊涂了吧？）。

9.把弄好的草莓派放入冰箱冷藏室里，过一晚，第二天就可以取出来，切块，开始享用了~~~ ！