芝麻拌酱

芝麻酱特别容易吸水,所以水份要放足够,这样搅拌起来才不会太硬。
芝麻拌酱
准备材料:

【白芝麻 】 1中匙
【芝麻酱 】 80公克
温开水200公克
【鱼露 】 2小匙
甘口 【酱油膏 】 1大匙
【果糖 】 1大匙


芝麻拌酱的做法

1.先将白芝麻以微火略微拌炒过取出,再用菜刀以切剁方式让白芝麻的香气溢出后,放入容器内备用。

2.再依序放入温开水、鱼露、甘口酱油膏果糖于作法1的容器内,一起混拌均匀即可。


相关标签:

上一篇:涮涮锅 下一篇:青木瓜拌黑菜