香草鸡茸捞面


香草鸡茸捞面
准备材料:

【滑鸡 】 片1盒
【黄瓜 】 1根
【面饼 】 4个
【鸡蛋 】 1个
【九层塔 】 干 【粉 】
地中海 【蒜香 】 香料
料酒


【鸡精 】
【生粉 】
【麻油 】


香草鸡茸捞面的做法

1.滑鸡片剁成茸备用,黄瓜洗干净切丝,鸡蛋打好下锅炒碎,面饼下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

2.黄瓜滑鸡茸下锅加少许料酒爆炒片刻(鸡茸要炒碎 避免沾在一起)后加入鸡蛋一起翻炒 加入1-2饭碗水或者上汤煮开后加入1茶匙地中海蒜香香料、适量的盐精调味后,撒麻油 加入生水勾芡即可。

3.吃得时候浇在面条上,再撒上少许九层塔搅拌均匀即可。


相关标签: