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【燕窝 】 两盏 【冰糖 】 100g 【红枣 】 10粒有时可以适量加 【当归 】
1)燕窝入冷水发6-7小时,发好的体积为原来的4-5倍左右;
2)把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅,加入红枣和冰糖,入锅小火炖1小时即可。这些可分六次饮用。