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【猪肉片 】 (火锅 【肉片 】 )一盒, 【洋葱 】 半颗, 【柴鱼片 】 一包, 【鲣鱼酱油 】 适量, 【七味粉 】 适量
1、洋葱逆纹切丝泡水，放入冰箱过夜。
2、猪肉片汆烫后，捞起放入冰水，待凉。
3、取盘子，依序放上洋葱丝，猪肉片，柴鱼片。淋上鲣鱼酱油，即可食用。可洒上七味粉。
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