豆干水芹菜
准备材料：
主料： 【水芹菜 】 1小把 【香干 】 4片
配料： 【野葱 】 2棵 【干红 】 【辣椒 】 蒜3瓣
调料：食盐食用油 【蚝油 】
豆干水芹菜的做法
1.水芹菜洗净备用。
2.香干切长条备用。
3.蒜瓣洗净切成蒜片。
4.野葱洗净斜切段。
5.水芹菜切和豆干大小的段，因为菜少，芹菜茎和叶没有分离放在一起用了。
6.炒锅放油，温热下入干红辣椒、野葱和蒜片炒出香味。
7.放入豆干翻炒，同时放入蚝油和食盐。
8.感觉豆干入味后，放入水芹菜，翻炒至熟出锅即可食用。
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