芝士泡菜马铃薯盅
准备材料:
【马铃薯 】 3个
【泡菜 】 30g
【番茄 】 40g
调料: 【芝士粉 】 30g
【沙拉酱 】 10g
【色拉 】 油2g
【西芹 】 【粉 】 1g
芝士泡菜马铃薯盅的做法
1、马铃薯连皮洗净,放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料,沥干水分切成丁,番茄去皮后切丁。
2、蒸熟的马铃薯对半切开,挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。
3、所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。
4、在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥,在上面洒上番茄丁,最后涂上植物油。
5、将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层,用上下火烤制约10分钟,食用前撒上西芹粉。
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