金花玉笋

金针花又称忘忧草，含丰富蛋白质与铁质，非常适合女性多吃产季要开始了，与茭白笋都是盛产当中的当季蔬菜加点姜丝一起拌炒可以中和金针花的寒性

金花玉笋

准备材料：

新鲜【金针花】 150g, 【茭白笋】 300g, 【姜丝】适量,盐少许

金花玉笋的做法

1、热锅一小匙油小火将姜丝入锅煸香

2、茭白笋切片下锅炒，加入10cc水盖上锅盖闷2分钟

3、金针花下锅拌炒30秒加点盐调味即可

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