乳酪球
很爱乳酪、起士这类的食物,也爱自己烹调食物感觉卫生又健康,外甜内微咸的特别滋味...想吃?自己简单做。
准备材料: 【
松饼粉】 150g
【
鸡蛋】 一颗
【
乳酪丝】 ( 【
起士】 片) 适量
油 适量
【
乳酪粉】 适量
乳酪球的做法
![](n360/2uzz1qgqgru.jpg)
1
松饼粉+鸡蛋~搅拌。
![](n360/ls3gzqowo5m.jpg)
2
揉成光滑、不黏手的面团。(搅拌均匀后若觉得会黏手,可再加入一些松饼粉,直到不黏手)
![](n360/201gl3bboag.jpg)
3
分成六等份。
![](n360/e412pnmfp0x.jpg)
4
压扁。
![](n360/plxftqetult.jpg)
5
放上乳酪丝。
![](n360/2z2ge3u3p3n.jpg)
6
包裹乳酪丝,成圆球状。
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7
低温油炸乳酪球,炸到金黄即可起锅。(因我油量放的少~半油煎,所以未成球状。)
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