用微波炉做草莓果酱
又是草莓盛产的季节,所以我用微波炉做了一些草莓果酱,做为圣誔节礼物送给同事们。红红的草莓果酱,十份受到同事的喜爱,同事们不断的追问我如何用微波炉做这果酱。除了在这里分享草莓果酱的做法,我想下次我也会附上一张食谱卡,和草莓果酱一起当做礼物,让他们也能马上动手做做看!
准备材料: 【
草莓】 450g
糖 225g
【
柠檬汁】 1大匙
用微波炉做草莓果酱的做法
1
草莓切丁,或用食物调理机打成小块。将草莓、糖、柠檬汁搅拌均匀。
2
微波5分钟(不加盖),拿出来搅拌一下。重复微波5分钟共三次,草莓会变成浓绸的酱汁,倒入容器中放凉。
3
草莓酱放凉后,放入冰箱冷藏最少30分钟。
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